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余ったカレーを使ったアレンジレシピ

カレーの通販なら|マインズ


2日目までは美味しく食べられるカレーですが、3日、4日と続くと、どうしても飽きが来てしまいます。そんなときは別の料理にアレンジするのがおすすめです。こちらでは、3日目以降でも美味しくいただける、余ったカレーのアレンジレシピをご紹介いたします。

■ カレードリア

カレードリア

カレーのアレンジレシピで最も定番なのが、カレードリアです。カレーとご飯、チーズ、卵、パン粉といったように、家庭にある材料で作ることができます。

»作り方

余ったカレーとご飯を混ぜ合わせ、グラタン皿に移します。その上に、卵、溶けるタイプのチーズ、パン粉、粉チーズを乗せ、こんがりと焼き目がつくまでオーブンで焼いたらできあがりです。お好みでブロッコリーやアボカドを入れると、まろやかな味わいとスパイシーな味わいが両方楽しめます。

■ カレー焼きそば

カレー焼きそばは、簡単にできる「時短レシピ」としても人気です。余ったカレーと焼きそば用の麺、茹で汁、ウィンナーと卵を用意します。インスタントの乾麺でも作れるため、コスパも良いです。

»作り方

麺を茹で、余ったカレーに麺と少量の茹で汁を投入し、しっかり絡めたらお皿に移します。フライパンでウィンナーと半熟の目玉焼きを作り、焼きそばの上に乗せたらできあがりです。固い麺がお好みの方は、麺がカリカリになるまでじっくり焼くのも良いでしょう。

■ ピーマンのカレー詰め

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めをカレー味にアレンジしたレシピです。野菜も同時に取れるので栄養バランスも良く、小さなお子様にも人気です。余ったカレーとチーズ、ピーマン、粉チーズを用意します。

»作り方

半分に切ったピーマンに余ったカレーとご飯を詰めたら、チーズと粉チーズを乗せ、焦げ目がつくまでオーブンで焼きましょう。ピーマンが苦手な方には、パプリカがおすすめです。甘みが増し、ジューシーな仕上がりになります。

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ハンバーグ・カレー(カリー)の通販なら【マインズ】 概要

ショップ名 ハンバーグ通販とマインズハンバーグお取り寄せ MIND’S
所在地 〒879-1506 大分県速見郡日出町2701-1-2
電話番号 0977-75-6006
FAX 0977-73-2036
URL http://www.minds-curry.com/
説明 ハンバーグとカレーの通販専門店【マインズ】です。ハンバーグは、豊後牛と国産牛肉を絶妙なバランスで配合し、カレーは研究を重ね、5年の歳月をかけて完成しました。ギフトにもおすすめのハンバーグ・カレーを通販でお取り寄せください。お歳暮やお中元、内祝いや出産祝いなどで人気のギフトセットをご用意しております。
会社名 株式会社 トリプルライク
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